Léto je tu a s ním i čas ledových dezertů, které snad milují všichni. Pro zmrzlinu ale nutně nemusíte mířit do obchodu, nejlepší je totiž domácí z čerstvého …
Jak na rychlou domácí ovocnou zmrzlinu
Ilustrační foto. Zdroj: Pixabay
Kuchyně
Odrůda Cavendish. Foto: Pixabay
Soumrak banánů. Hrozí oblíbené odrůdě vyhynutí?
Možná jste už četli, že banánům hrozí vyhynutí. Leckdo tuto zprávu může chápat jako hledání novinářské senzace, jenže v případě žlutého tropického ovoce, které máme tak …
Ilustrační foto. Zdroj: Pixabay
Špagety aglio olio e peperoncino jsou jednoduchým a zdravým jídlem
Italská kuchyně se zkrátka nezapře, je podobně uvolněná jako dovolená v této nadmíru prosluněné zemi. Velmi jednoduchá jídla, která budete mít připravená doslova za pár minut, …
Foto: Pixabay
Mrkev není jen oranžová. Její starší odrůdy mají různé barvy a k mání jsou i dnes
Mrkev si spojujeme s oranžovou barvou. Její původní odrůdy však oranžové nebyly a už vůbec nešlo o silný kořen, který by dokázal zasytit. Její dnešní typická …
Ilustrační foto. Zdroj: Pixabay
Žampiony jsou nejen chutné houby. Pod jejich kloboučkem se skrývá mnoho zdraví prospěšných látek
Žampiony jsou nejčastější nakupovanou houbou v českých supermarketech. Málokdo však ví, jaké množství minerálů a zdraví prospěšných látek se v nich skrývá. Kromě dobrého pokrmu tak dodáte …
Ilustrační foto. Zdroj: Pixabay
Poctivý a kvalitní vývar krok za krokem
Udělat poctivý a voňavý vývar se na první pohled může zdát jako jednoduchá věc, kterou se nemá smysl zabývat. Opak je však pravdou. Uvaření vývaru …
Ilustrační foto. Zdroj: Pixabay
Tři tipy jak uchovat houby
Sezóna houbaření se blíží a někdy se stane, že najdeme takové množství hub, které čerstvé nespotřebujeme a nebo si prostě chceme udělat zásobu na zimu. …
Ilustrační foto. Zdroj: Pixabay
Špenát není jen železo, obsahuje mnoho dalších prospěšných látek
Jaro je tu v plné síle. Nenechte se polapit jarní únavou a buďte při síle také. Dopřejte vašemu tělu dostatek vitamínů, nejlépe těch zelených. Udělejte si …
Sůl nad zlato
Dovedete si představit vaření bez soli? Jak je sůl potřebná, je dobře vidět v pohádce Byl jednou jeden král, určitě jste se o tom ale sami …