Způsobů, jak zpracovat úrodu, aby dlouho vydržela, je celá řada a na některé z nich se podíváme v tomto článku.
ovoce
Sušení ovoce, ale i dalších potravin, nebylo nikdy snazší
Sušiček je na trhu spousta a stále častěji se stávají vítaným pomocníkem v domácnosti. Jsou totiž nejen praktické, ale také užitečné.
Zelený citron není nezralý aneb Jak poznat plod ke konzumaci
Jedním ze zakořeněných nepravdivých mýtů je tvrzení, že zelený citron je nezralý a na jeho konzumaci je čas, dokud nebude žlutý. Zralost citronu se ale …
Soumrak banánů. Hrozí oblíbené odrůdě vyhynutí?
Možná jste už četli, že banánům hrozí vyhynutí. Leckdo tuto zprávu může chápat jako hledání novinářské senzace, jenže v případě žlutého tropického ovoce, které máme tak …
Kam a kdy vysadit meruňku
Meruňka je stále oblíbenější plodinou, kterou si pěstujeme na zahradě. Přispívá tomu oteplující se klima, mírnější zimy i touha pěstitelů vyzkoušet něco nového. Stromek ale bez …
Sezóna přeje jablkům. Bude mošt!
Obrovské množství jablek se letošní rok urodilo zahrádkářům i sadařům. Pro zákazníka je to dobrá zpráva, zejména proto, že se jablka budou prodávat levněji než v roce …
Jak uchovat švestky na zimu
Švestková sezóna právě vrcholí a pokud je nepěstujete pro pálenku, tak se můžete potýkat s jejich nadbytkem, protože tyto plodiny zrají vždy najednou. Švestky ale nemusíte …