Způsobů, jak zpracovat úrodu, aby dlouho vydržela, je celá řada a na některé z nich se podíváme v tomto článku.
Jak využít sklizeň ze zahrádky? 4 tipy na uchování ovoce a zeleniny
Foto: Pixabay
mražení
Ilustrační foto. Zdroj: Unsplash
Skvělé tipy pro skladování sezónních potravin
Sezónní ovoce, houby, ale i další potraviny není nutné konzumovat hned. Existuje mnoho metod, jak plody léta a podzimu uchovat na zimu.
Ilustrační foto. Zdroj: Pixabay
Žampiony jsou nejen chutné houby. Pod jejich kloboučkem se skrývá mnoho zdraví prospěšných látek
Žampiony jsou nejčastější nakupovanou houbou v českých supermarketech. Málokdo však ví, jaké množství minerálů a zdraví prospěšných látek se v nich skrývá. Kromě dobrého pokrmu tak dodáte …
Ilustrační foto. Zdroj: Pixabay
Tři tipy jak uchovat houby
Sezóna houbaření se blíží a někdy se stane, že najdeme takové množství hub, které čerstvé nespotřebujeme a nebo si prostě chceme udělat zásobu na zimu. …
Foto: Pixabay
Jak uchovat švestky na zimu
Švestková sezóna právě vrcholí a pokud je nepěstujete pro pálenku, tak se můžete potýkat s jejich nadbytkem, protože tyto plodiny zrají vždy najednou. Švestky ale nemusíte …