Na rozdíl od klasického espressa nebo filtrované kávy, jež se připravují za vysokých teplot, se cold brew vyrábí pozvolným louhováním mleté kávy.
kávovar
Moccaccino: Když se setkává luxus kávy s čokoládovým pohlazením
V každém šálku tohoto moccacina se skrývá příběh spojení tradice, luxusu a nezaměnitelného gurmánského zážitku.
Jak správně připravit různé druhy kávy a čaje
V našem článku se zaměříme na precizní přípravu kvalitního espressa, cappuccina a nejoblíbenějších čajů.
Kde si objednat profesionální servis a pozáruční údržbu kávovarů?
Pokud váš kávovar už nepřipravuje kávu jako dříve nebo nefunguje, zajistěte mu pozáruční odborný servis nebo opravu.
Jak udělat tu nejlepší kávu?
Zásadní vliv na chuť kávy má velkým podílem správná péče o kávové zrna, a použitá vhodná voda, která s příznivým chemickým profilem dodá kávě tu pravou chuť a aroma.